Negativa omdömen är oundvikliga, men hur ni hanterar dem kan göra hela skillnaden. Svara snabbt och professionellt och bekräfta gästens synpunkter. Be om ursäkt om det behövs och erbjud en lösning eller bjud in gästen att diskutera frågan vidare privat. Undvik att gå i försvarsställning; använd istället feedbacken som en möjlighet till förbättring. Att hantera problem öppet kan visa potentiella gäster att ni är engagerade i att tillhandahålla utmärkt service.
